Deshidratados ORGA

Mientras miles de personas mueren cada d√≠a a causa del hambre, por otro lado se tiene un gran desperdicio de comida a nivel mundial. Tan s√≥lo en M√©xico, el desperdicio de frutas y verduras es de 11.6 millones de toneladas al a√Īo.

El 30% de los alimentos cosechados, nunca llega al mercado. La infraestructura agr√≠cola existente, a√ļn no logra que la comida no se pudra.

Innovación

Se trata de un Sistema Solar Autónomo, Portátil y/o sin necesidades de instalaciones especiales, pudiendo llevar el Deshidratador Solar al área de Cultivo o Empaque.

Objetivo

Transferir la tecnolog√≠a a los grandes productores del campo, en forma de ‚ÄúVenta de Modelo de Negocios‚ÄĚ con proyectos llave en mano.

Propuesta

- Aprovechar mermas, rezagas y producto no exportable.
- Tomarlas en sitio de cosecha y/o empaque.
- Deshidratarlas.
- Comercializarlas como primera calidad ya deshidratadas.

ROI

- De 1 a 3 a√Īos.
- Reducción de mermas y rezagas.
- Diversificación de ingresos.
- Almacenamiento a bajo costo para buscar mejores ganancias en temporadas altas.